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今日の昼ごはん🍴
「玄米が食べたい❣️」 「今日は卵2つね❣️」 って朝からわたしの内側が言うから 朝から玄米セット だいたい、オンラインかPC作業しながら 家事は同時並行できるところがいい😉 一気に3合炊いて冷凍 ちなみに、おかずは昨晩の残り〜卵焼いただけデス...
Naoko Kawabata
2023年9月14日


自分のためだけのおぜんざい
朝から小豆を炊いて ポテトマッシャーでちょっと粗くつぶして きび砂糖を入れておぜんざい✨ しあわせなおやつ時間😋 身体の事がいろいろ分かっちゃう 梅園 もじりちゃんが、私に感じる 「赤いものを食べた方がいいですよ〜💕」のアドバイスに素直にすぐ🙋...
Naoko Kawabata
2023年9月7日


梅しそササミ春巻き
今日の晩ご飯 梅しそササミ春巻き 結局、この定番の合わせが一番好き🥰 出来上がると、ちょっと透けてるシソが可愛いなぁと毎回思う😉 6月につけた梅干し 出来たてサクサク美味しくて、あ〜食べれるって幸せ〜❣️
Naoko Kawabata
2023年9月3日


夏休み最後のランチはカレー🍛
おいしくて、開始からあっという間の完売😋 カレーってなんだか熱い夏の活力になる 食べれるって本当にありがたいなぁ❤️ 毎日に感謝だ🙏
Naoko Kawabata
2023年8月27日


夏休み🌻中学生男子の巻き込み料理🍳第2弾
思春期息子👦 「えーめんどくさい、やって〜」が口グセですが 乗せて〜乗せて〜🏄♂️やり出したら笑顔でモクモクとやるタイプ 本日はピザ 母は先日出来上がった梅干しをトッピングしたくて😉 ✨梅しそチーズ ✨鶏キムチ玉ねぎチーズ の2種類に決定!...
Naoko Kawabata
2023年8月17日


干さない梅干しづくり実験2年目〜
7月半ばに仕込んで1ヶ月経ったので今日解禁日に❤️ ちゃんと梅干しになって、ちゃんとおいしい😋 変な添加物が入ってない 梅+塩+お酢+はちみつ だけ❣️ 来年はもうちょい改良と しそバージョンと2種作りたいなと😉 実験はつづく〜です そして...
Naoko Kawabata
2023年8月14日


ケビンの本場のハンバーガー
ピザ、ハンバーガー、ガパオライス、カルボナーラ、ドリア🍴 これが、夏休み🌻息子からのリクエスト リクエストさせておいて😉 「さあ、一緒に全部作るよん🎵」 「今」を楽しむ子どもとの時間❤️ きっとあと数年だしね。 巻き込み料理...
Naoko Kawabata
2023年7月24日


ひじきご飯
今日の昼ごはん🍴 暑いけど、しっかり食欲あり❣️ ひじきご飯が食べたくて〜 (ひじきてんこ盛り入れ過ぎかな😁) *** 米5合 ひじき1パック お揚げ1枚 ポン酢大6ぐらい *** ドレッシング入れはモロゾフプリンの瓶が長年大活躍😉
Naoko Kawabata
2023年7月17日


完熟梅
毎日の料理🍴 ある時、料理はアイデアと実験だ💡と発想を変えたら(会社員をやめた頃かな) 毎日、どうやったら?のアイデアに萌える様になり、本当に実験している気分になり🥰 スーパーへの買い物も楽しみになった。 あんなに 「めんどーだ」 「私ばっかり」...
Naoko Kawabata
2023年7月13日


今日のお昼ごはんに
トウモロコシ🌽蒸しただけで甘い キュウイの酸っぱさも 素材そのまんまが すごくおいしかった〜 家族全員エネルギーチャージ完了✨ さあ、昼からも楽しもう〜 幸せありがたき昼ごはん😃
Naoko Kawabata
2023年6月24日


朝からチーズケーキ😉
娘が作ってくれました❣️ 毎回、実験の様にちょっとずつ中身を変えてるみたいで 「お店みたいやなぁ」→速攻完売 ものすごくおいしかったです😋
Naoko Kawabata
2023年6月10日


紫×ゴールド配色
今日は甘〜いおやつが食べたくて、パンケーキを作りました🙋 食べたい時に作って食べれるってしあわせ😍 米粉+卵1+水(てきとー) シナモンシュガーはコストコ 入れ物はseria 紫のお皿に ゴールドのフォーク コーヒー☕️ 食べ終わったら 「今日はこの配色が着たいな💜」...
Naoko Kawabata
2023年5月29日


ケーキをワンホール一人で食べたいなぁ
「ケーキをワンホール一人で食べたいなぁ🎂」 「買ったのじゃなくて、手作りのあっさりしたのがいいなぁ〜😊」 を呟いてみたら サクっと作ってくれた by 娘 たまたま、この日が研究してた新しいナイフとターンテーブルとスポンジを綺麗にカット出来るアイテムをやっと買った日だった...
Naoko Kawabata
2023年4月30日


酒粕ペーストづくり
先日、zoomで真野 美保子さんに作り方を教えていただいた酒粕ペースト お味噌汁に入れたり マヨネーズに入れたり いつものサラダとお味噌汁が 夕飯がめちゃくちゃおいしくなりました💗 美保子さんのおかげで、また世界が1つ広がりました😉 塩麹や 甘酒も ついでに作って...
Naoko Kawabata
2023年4月13日


おいしい大豆が完成😍
今日は1日家でPC作業 音楽かけながら アイデア💡おろしながら 洗濯機まわしながら 大豆を煮ながら ついでに細かい家事を どっちも入れればほったらかしで出来る❣️ 同時に複数のことを3〜4個やれるって女性脳の恩恵💕だよね 器は唐津焼 タッパーはイオンHOME COORDY
Naoko Kawabata
2023年3月31日


ベーグル&シフォンケーキ🌸
先日、娘の友達がきたので、可愛いこちゃんが好きなものを💕 パンを作った事がないお友達と一緒にベーグルを成形〜 中身は3種類に ✨トマト&チーズ ✨ブルー ベリー&クリームチーズ ✨リンゴ&はちみつ この日は食べすぎました😆 でも、初めての経験や味に喜んでくれて❤️...
Naoko Kawabata
2023年3月20日


オンラインでビーガン料理
昨日は、若くてとってもキュートな Mio Kuwagataさんに💕オンラインでビーガン料理を習いました。 毎日、料理を作っていますが 最近、お肉が重いなぁと思い始めてきたところで、新しい視点が芽生えて、すごくすごく良かったです。 若い世代から学ぶこと、いっぱいです〜😉...
Naoko Kawabata
2023年3月13日


ひなまつり
ひなまつりお寿司 ひなまつりケーキ 我が家の娘👩は なんちゃら〜研究で2週間ほど旅立っているのでいませんが 男子たちとおいしくいただきました❣️ もりもり食べる人がいるから作れてるんだなぁと あと数年かもね😉とふと謙虚な気持ちに
Naoko Kawabata
2023年3月3日


巻き巻き恵方巻✨
柳花純ちゃんのzoomで一緒にご飯つくろう❣️ 教えてもらった 恵方巻✨ こんにゃく田楽みそ✨ 白ネギと油揚げのおすまし✨ いつものなんてない具材でご馳走に❣️ 巻き巻きしておいしい時間となりました❣️ そして、おばあちゃんの知恵袋的に切り方や成り立ちとかいっぱい教えてくれ...
Naoko Kawabata
2023年2月3日


クリームチーズできちゃった
みなさん、知ってました? 牛乳+お酢+塩だけ でできるって💕 私には衝撃の事実〜 クリームチーズケーキに目がない私は、家でよく作るんですが(一度に2切れは食べたい😉) もしかして作れる?かも と思ったらイメージと違って作り方もカンタンで数分で出来ました この歳になっても...
Naoko Kawabata
2023年1月26日
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