初♪手作り味噌完成!
- Naoko Kawabata
- 2024年10月11日
- 読了時間: 2分
お味噌を手作り
この歳まで周りの友人が作っているのを横目に、なかなかやる気にまでならなかった
でも、大好きなYouTuberさんの方から教えていただき、カンタンに作れる事が分かって、今年の1月に初めてお味噌作りに挑戦
なんとカンタン♡
「今年の夏は暑かったので、もうそろそろ出来上がってるはずですよ〜」
と連絡をいただき
8.5ヶ月ぶりに解禁してみたら
ちゃんと醗酵している色に

普通みなさんは、大きなタッパー1つに作られてる方が多いのですが
大好きな無印で、丁度いいサイズのタッパーを発見したので、最初から分けて作ってみました。
(正解か分からないけど、何でもアイデアが浮かんだらやってみなきゃあ分からないし)

並べてみたら、なんとも愛おしく❤️
今日のお昼ご飯に大根と油揚げのお味噌汁を作って
「はぁ〜〜おいし過ぎる」

幸せでございます。
今年1月にお味噌を作った時の詳しいブログは↓
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(受けた方のご感想)一部抜粋
「この技は驚きでした!知っている様で知りませんでした」
「早速、ちょっぴり秋を入れたファッションでウキウキお出かけしました」
「今日は贅沢な時間をありがとうございました\(^o^)/
本当にタイムリーな内容でスッキリしました😆🌈」
「ファッションはやっつけで着てたけど、すごくワクワク楽しい気持ちになりました♡」




