旬なトウモロコシ
夏の旬の食べものの1つトウモロコシ
洗って、鍋で8分ほったらかしで蒸して完成!


この色とおいしさは
食べると正にエネルギーをいただく!
って感じ
最近、そんなむずかしい物を作らなくたって
素材とおいしい調味料があれば
ほんと驚くほどおいしくなるなぁと
そして
無限に組み合わせが広がるなぁと
行き着いたのは
加工品をなるべくは使わないと身体も軽いし循環するし
(使っちゃダメ!とはしないで)
何より、気分転換に空いた時間に、あれこれ調味料を作っておくと
料理がちょーカンタン
何作ってもおいしい
だから
脳が楽しい❣️って感じる
だから
「作らなきゃー」のイヤイヤ義務感がない
今日は
・ストック玉ねぎ
・ニンニクオイル
・塩
を使って

冷蔵庫にあった残りの食材
・ナス
・とりむね
・焼きそば
で昼ごはん

キッチンに立ったのは、たった15分
どんどん楽になっていく気がする
ファッションも
料理も
インテリアも
シンプルで無限に広がるコーディネートが楽しい
何より
子どもたちには
土台の身体づくり、食を伝えたい
身体を大事に出来れば
自分を大事にするし
他人も大事にする
身体にエネルギーが満ちていれば、好きな道に自分で決めて進める
はず
(あくまでも私の価値観ですが)
そして
冷蔵庫はまたまた空っぽ(^^)
今日は大量買い出しだな