琵琶湖半でかんたんBBQ

滋賀県の自慢の１つは、やっぱり琵琶湖✨

こんな大自然が車で数分で行けるなんて、本当にうれしい

今日は五月晴れ

青い空と

新緑と

湖面がキラキラ こんな風景だけでもご馳走です。

いつもよく一人で行く琵琶湖ですが

今日は家族BBQで

BBQに欠かせない“やまむらや”は

長蛇の列 GWだしね。

お肉を買うのに１時間＾＾

そして

BBQがほぼどこでもできちゃう琵琶湖畔は駐車場が満杯

でも

運良く停められて

１３時にスタートできました。

周りは炭を使った本格派BBQの中

毎回、邪道だなぁ〜と思いつつ

単に家のご飯を外で❣️

な感覚で

クッキングシート

ウェットティッシュ

水筒

ホットコーヒー

ステレオ

日頃、家で使ってるものをかばんにどんどん放りこみ

簡単BBQに必須の

カセットコンロ

フライパン🍳

クッキングシート

で

焼き肉

↓

しいたけ焼き

↓

焼きそば

↓

チュロス焼き

↓

マシュマロ焼き

と

我が家は、いつも鶏肉と豚肉ばっかりだから

牛肉オンリーなんて超ごちそう❤️

あっとい間になくなっていく。。。

大きいシイタケを焼いて塩とごま油で食べると絶品

焼きそばは

家からキャベツともやしを持ってきて

次々重ねたら出来上がり❣️

このチュロスはスーパーで冷凍を衝動買い❤️

BBQの定番の焼きマシュマロをデザートに

次々と作って超満足でした💕

今回、２５年ぶりにタープを新調

あまりにも、簡単に組み立てられる様になっててビックリ😆

すごい進化！

片付けも楽で

また、やりたいなぁって思えました。

今日もいい１日でした。