この前、岡﨑 真美ちゃんがわざわざ届けてくれうれしかった農家さんのトマト 玉ねぎと鮭のマリネ（お酢＋塩）にしたら、この暑い夏にピッタリ❣️ 食べたらすごく元気になった

今朝も6時から江藤 沙織ちゃんのバランスボールでみんなと弾み😉 由美子ちゃんとりっちゃんとzoomで料理 今日は基本の餃子と卵焼きづくりを伝授❣️ ２人とも末っ子ちゃんが保育園に行ってすぐ帰ってくる9-11時のすきま時間に 朝の充実時間でした✨

今日は 平日毎日朝6:00からやっている 江藤 沙織ちゃんのモーニングバランスボールでみんなと弾んで、さおりんの笑顔で１日がスタート そして 9:00から榎本 由美子ちゃんとリクエストのシュークリーム作り １日で色んなことができる。...

それぞれ仕事を終えて、それぞれの家庭で晩ご飯においしく食べれる料理 こんなにサクサク作れて本当にうれしい。 インスタントをよく使っていた人が、インスタントのようにどんどん作れるようになっていく。 思考もどんどん変わっていく。 私は人が変化していくのを見るのがとっても好き...

月１回だったのが、最近は週1回は開催してるzoomクッキング 今日のメニューは ・大根こんぶサラダ ・ささみ梅しそ春巻き＆かぼちゃチーズ春巻き ・ショコラもちケーキ 料理がやらねば！でストレスでしかなかったのが こんなに毎日楽しく、工作チックに作れて、余裕の時間が生まれて、...

一緒に作って晩ご飯に♪ 見るだけの人もOK 今日は９名で ・リンゴの豚肉巻き＆ゆで卵 ・具だくさん豚汁 ・ブルーベリームース 我ながら毎回カンタンでおいしい💕 zoomに切り替えてから、わかりやすく伝える工夫を毎回トライしてます。

今までの対面でやっていた色んなお仕事をzoomに変えてやっています。 その中で、料理が一番のチャレンジでした。最初、時間配分うまくいかなかったり、でも練習練習♪ 今日は8名で、簡単料理や主婦の小技を盛り込みながら一緒に作ったのですが、終わった後、それぞれの作品を見るみたい...

毎日作るなら みんなにも伝えたいから、作りたいものをあれこれ工作のように試しながらやって楽しんでます。 -りんごシナモン -はちみつクリームチーズ -トマトチーズ 何回も作ってるけど、今日は生のトマトを入れたら美味しい発見が！ 発酵も焼くのもカンタンに...

長い間ずっと自宅で月１回お料理をやってきたのですが、スパっとzoomに切り替えてやっています。 今日は１１名で😉 とにかくサクッとカンタンに！ 今日のメニューは ・一発デミハンバーグ ・シフォンケーキの様なサラダ zoomで繋がりながらそれぞれの家庭で作る料理...

お料理を伝授してもらったり、伝授したり こんなに楽しく繋がれて作れるんだーと体感。 今日は４人でものすごく楽しかった。 *２種のピザ *ティラミスケーキ *人参ドレッシング そして作ったものをお昼にすぐ家族で食べれて どんどん簡単に作れるものが増えていく。 ...

20190417 今日のメニューは ・そら豆と新玉のチーズ焼き ・タケノコご飯 ・人参ドレッシング ・濃厚バナナ豆腐ガトーショコラ ・チーズケーキ いつも、どうやったら栄養価が高くてカンタンに作れるか それをどうやって簡単に伝えられるか （工程をいっぱい省いて(≧∀≦)）...

谷口律香ちゃんと４人の子どもたちと料理を♪ サクサク作る小学生３人 子どもたちは教えると本当は何でもできちゃうし、目がキラキラしてくる。 生きるって食べること 「おいしい」から感じて学んでくれたらうれしい。 メニューは -巨大プリン -卵焼き -チャーハン -中華

娘が一人でせっせと作り、デコレーション＆写真撮影 よくお手伝いしてくれる。。。とか 料理好き。。。とか でなかった娘も大人になってきて一人でやれる事がどんどん増えてきました。 女子高生の３年間、京都＆大阪でカフェ巡りして（たとは知らなかった） "インスタ映え ＆...

冷蔵庫にある野菜と 味つけはしょう油＋オイスターソースのみ

今日はひなまつりの料理をみんなでやりました。 簡単で美味しく栄養価を高く♪ ３段ひなちらし さくさくクリスピーチキン マーブルシフォンケーキ 料理中、子どもの学校が１カ月休校、習い事も休校の連絡が続々と入り きっと全国的にみなさん同じだったと思います。...

今日の晩ご飯♪ 全部入れて煮るだけ！発酵食品のキムチがまとめてくれます😉 晩ご飯にいかがですか〜 《材料》 大根・・・1本（乱切り） 糸こん・・・1袋（切って） キムチ・・・約200g （汁ごと） 豚肉こま・・・200g みりん・・・大さじ3 しょうゆ・・・大さじ3...

大人も子どもも幸せ〜♪ 日曜日にリクエストでみんなで作ったローストビーフ＆れんこんコロッケ お餅ももち米から パン粉もパンから 手作りは大変！ が吹っ飛ぶカンタンさです。 みんなでワイワイしながら もう、みんなとろけそうな幸せ感...

朝から「実家からもらったから」 とリンゴを持ってきてくれた近所の友達 早速、リンゴタルトを焼いてみた。 このリンゴを見てふと思い出した事が １０年前まで、会社員だった私は、毎日毎日、仕事、家事、子育てで脇目も振れず、誰とも付き合わず、孤独を感じる事すらなく身を粉にして働いて...

【今日のおやつはおぜんざい 家族のリクエストにより、昼ごはんと一緒に炊いておいた小豆。 きび砂糖で甘みをつけて優しい甘さ♪ 完売！

２０１９年 年末 ４回シリーズで私が買って使ってみて良かった100円ショップの商品 1.　家事効率化 2.　料理効率化 3.　仕事効率化 4.　好きを大事にする の観点で４つの商品をご紹介しますね。 ２回目のご紹介は 2.　料理効率化 「fresh...