酒粕ペーストづくり

先日、zoomで真野 美保子さんに作り方を教えていただいた酒粕ペースト

お味噌汁に入れたり

マヨネーズに入れたり

いつものサラダとお味噌汁が

夕飯がめちゃくちゃおいしくなりました💗

美保子さんのおかげで、また世界が1つ広がりました😉

塩麹や

甘酒も

ついでに作って

お気に入りの調味料が冷蔵庫に増えていく✨

ホウロウ #無印

瓶 #WECK