塩こうじ＆醤油こうじ＆コチジャンづくり

実は今日はリフォーム第2弾

朝からずっと出れないので、今日はいろいろと調味料づくりに精を出す日に😉

職人さんが横で一生懸命やってくれてると、やる気がうつってサクサク手が動く

ずっと前に習った塩こうじ＆醤油こうじ

1週間前に@yuscookingゆずくっきんぐの小石 由香里ちゃんが心を込めて教えてくれたコチジャン❤️

すぐ復習すると自分の定番になる

ラベル貼っておめかしして〜

この3つがあると、なんでもおいしくなる魔法の調味料✨